Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cây thông trà xanh cần có:
– 120g bơ
– 140g đường
– 1 quả trứng
– 1/2 muỗng cà phê vani
– 250g bột gạo mạnh mẽ
– 10g bột trà xanh
– Nước cốt chanh
– Khuôn bánh hình cây thông
– Vài viên kẹo tròn tròn trang trí
Cách làm bánh cây thông trà xanh:
Bước 1:
Nhiệt độ phòng, Unwrap tô bơ và đường, muối, trứng và tinh vani để, được tạo ra như kem gamyeo thêm.
Đây gạo và bột trà xanh để punch ra khỏi sàng cộng với Shuffle lên và xử lý đều bằng thìa.
Bước 2:
Cho bột vào túi nilon và đem vô tủ lạnh ủ trong vòng 30 phút nhé.
Bước 3:
Ủ xong rùin è, bây giờ chúng mình sẽ lấy chày cán mỏng bột ra như thế này.
Lấy khuôn hình cây thông ra đây đi để chúng mình cùng làm bánh. Chỉ cần ấn nhẹ 1 cái là tha hồ có hàng loạt cây thông xinh xinh, thích nhỉ
Bước 4:
Giờ thì đem bánh đi nướng ở 180 độ trong 15 phút nhé.
Bước 5:
Trong lúc chờ đợi bánh chín, chúng ta sẽ đổ lòng trắng trứng vào một cái bát, cho thêm nước cốt chanh và đường rồi đánh thật đều lên nhé.
Bước 6:
Bánh chín, chúng mình đổ hỗn hợp trên vào phễu rồi phun lên trang trí nha. Nhớ rắc thêm kẹo cho xinh xắn và để bánh trong tủ lạnh để lớp kem trang trí đông lại nhé.
Như vậy chúng ta đã hoàn thành món bánh cây thông trà xanh rồi nhé .
Chúc các bạn thành công!
