Có rất nhiều món cháo để bồi bổ thêm cho bà bầu trong thời kỳ thai nghén, hôm nay meocuchay xin giới thiệu với các bạn về món cháo táo tàu nấu củ từ.
Chúng ta cùng nhau tìm hiểu cách nấu cháo táo tàu củ từ dành cho bà bầu
Nguyên liệu :
Táo tàu 10 quả , gạo tẻ 100g, củ từ 25g và chúng ta cần thêm một ít đường phèn.
Chế biến :
Để chế biến được món cháo táo tàu củ từ chúng ta thực hiện các bước dưới đây
Bước 1:
Vo sạch gạo, ngâm trong vòng 1 giờ.
Bước 2:
Củ từ rửa sạch thái lát
Táo tàu rửa sạch và tách hạt.
Bước 3:
Cho gạo, củ từ, táo tàu vào nồi với lượng nước thích hợp, đậy nắp đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Các bạn nấu đến khi thành cháo, nhớ chú ý lượng nước nhé. Khi đã thành cháo thì chúng ta cho đường phèn vào là được.
Như vậy chúng ta đã hoàn thành món cháo táo tàu củ từ rồi.
Công dụng của món cháo táo tàu củ từ là bổ khí huyết, thích hợp dùng cho phụ nữ mang thai có các triệu chứng tì vị suy nhược, thiếu máu.
Ghi chú : Củ từ có vị ngọt, có tác dụng kiện tì bổ phế, thông tai, sáng mắt, trợ giúp ngũ tạng, làm khỏe gân cốt.
Trên đây là cách nấu cháo táo tàu củ từ dành cho bà bầu. Chúc các bạn thành công.
